상품명 | 숲 |
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영문명 | Woods |
원산지 | 브라질 · 에티오피아 |
지역 | 카르모 · 게뎁 |
농장 | 여러 소농들 |
고도 | 1100~1450m · 1900-2100m |
품종 | 옐로우버본 · 에티오피아 고유품종 |
가공법 | Pulped Natural · Washed |
볶음도 | Well-done |
향미 | 볶은 땅콩, 향신료, 코코아, 레몬, 고소 달달 쌉쌀한 커피 |
용량 | 200g |
판매가 | 13,000원 |
배송비 | 2,500원 (50,000원 이상 구매 시 무료) |
수량 | ![]() ![]() |
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용량 | |
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분쇄도 |
볶음도 | 배출온도 | 배출시기 | in the cup |
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라이트 | 204-207 | 1차 크랙 마지막 단계 | 산미가 있고 와인 같다, 꽃향기와 과일향이 나며 촉촉하다, 굉장히 독특한 커피 |
미디엄 | 208-212 | 1차 크랙 마치고 1분 이내 | 달고 약한 캐러멜 맛, 잘 익은 과일맛, 각 커피의 특징을 잘 살릴 수 있다 |
웰던 | 213-216 | 1차 크랙 마치고 1분-2분 사이 | 캐러멜, 단맛, 중간 바디, 균형이 잘 잡힌 맛 |
다크 | 218-222 | 2차 크랙 직전부터 2차 크랙 초반부 | 달콤쌉싸름, 캐러멜, 초콜릿, 묵직하고 끈적한 바디 |