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블렌드 아프리카 라틴아메리카 농부특집 500g 실속형
기본 정보
상품명 실속형.풍요로운 땅
영문명 500g.Land of Plenty
원산지 페루, 브라질, 코스타리카
지역 카하마르카, 카르모, 따라주
농장 여러 소농들, 세르타오
고도 1850-1900m, 1100-1450m, 1650m
품종 Catimor, Caturra, Costa Rica, Typica, Bourbon, Yellow Bourbon, Catuai
가공법 Washed, Pulped Natural, Honey
볶음도 Dark
향미 밀크초콜릿, 땅콩캬라멜, 향신료, 엘더베리
용량 500g
판매가 25,000원
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볶음도

볶음도 배출온도 배출시기 in the cup
라이트 204-207 1차 크랙 마지막 단계 산미가 있고 와인 같다, 꽃향기와 과일향이 나며 촉촉하다, 굉장히 독특한 커피
미디엄 208-212 1차 크랙 마치고 1분 이내 달고 약한 캐러멜 맛, 잘 익은 과일맛, 각 커피의 특징을 잘 살릴 수 있다
웰던 213-216 1차 크랙 마치고 1분-2분 사이 캐러멜, 단맛, 중간 바디, 균형이 잘 잡힌 맛
다크 218-222 2차 크랙 직전부터 2차 크랙 초반부 달콤쌉싸름, 캐러멜, 초콜릿, 묵직하고 끈적한 바디

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