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기본 정보
상품명 원격 두레커핑
원산지 케냐, 과테
볶음도 라이트
발송일 7월 3일 금요일 일괄발송
판매가 7,500원
배송비 2,500원 (50,000원 이상 구매 시 무료)
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원격 두레커핑 수량증가 수량감소 7500 (  )
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뉴크롭 생두 입고 시즌입니다. PRE - COVID19 라면 이미 두레커핑을 열었겠지요. 다시 사회적 거리 두기를 시작할 수도 있는 시점입니다. 두레커핑을 열고 싶지만, 불안하여 집으로 회사로 두레커핑 꾸러미를 보내드리겠습니다.

이번에 보내드리는 샘플은 지금 막 들어온 케냐 3종과 (62)와이칸 4종입니다. 용량은 50그람씩. 4명 커핑 가능. 일인 일 커핑볼. 저희와 센서리 세션을 해볼까요?
*위의 커핑폼 이미지를 저장 후 출력해 사용하세요.

○ 준비
커핑볼 7온즈, 커피양 11g, 분쇄는 핸드드립보다 조금 굵게, 물온도 94도, 물양 190g, 커핑폼

○ 커핑순서
와무구마, 와이칸, 키안주리, 키카이

00:00 물을 붓는다
02:00 젖은 향기를 맡는다
04:00 브레이크
06:00 윗 표면을 정리한다
10:00 - 30:00 맛을 본다. 메모한다
30:00 - 센서리세션 폼을 정리하며 4가지 커피 캐릭터를 분명히 기억한다.
그 후
#나무사이로 #원격두레커핑 해시태그로 동참하셔요.

모두들 안전하게 지내요, 다음 두레커핑을 기약하며.


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볶음도

볶음도 배출온도 배출시기 in the cup
라이트 204-207 1차 크랙 마지막 단계 산미가 있고 와인 같다, 꽃향기와 과일향이 나며 촉촉하다, 굉장히 독특한 커피
미디엄 208-212 1차 크랙 마치고 1분 이내 달고 약한 캐러멜 맛, 잘 익은 과일맛, 각 커피의 특징을 잘 살릴 수 있다
웰던 213-216 1차 크랙 마치고 1분-2분 사이 캐러멜, 단맛, 중간 바디, 균형이 잘 잡힌 맛
다크 218-222 2차 크랙 직전부터 2차 크랙 초반부 달콤쌉싸름, 캐러멜, 초콜릿, 묵직하고 끈적한 바디

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○ 근로 소득자이거나 근로 소득자의 부양가족인 경우에는 총 급여액의 25%를 초과하는 현금영수증 사용금액의 30%를 연말 정산시 소득공제 받을 수 있습니다.
○ 사업자가 발급받은 현금영수증은 계산서와 동일하게 필요경비로 인정됩니다.
 생두의 경우 주문 후 마이페이지 / 주문상세조회 에서 신청하시면 관리자가 발행해 드립니다.
○ 세금계산서 / 계산서가 필요하신 경우 고객센터 070-7590-0845 로 연락주세요.

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11 비밀글 상품문의 홍**** 2020-07-06 5
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9       답변 답변 비밀글 상품문의 관리자 2020-07-06 2
8 비밀글 주문취소 김**** 2020-06-28 3
7    답변 비밀글 주문취소 관리자 2020-06-28 1

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