Roger Antonio Domínguez Márquez는 Marcala의 La Paz에 여러 농장을 소유하고 있다. 그는 자신의 농장에서 가족과 함께 일할 뿐만 아니라 이웃에게서 커피를 구하여 중간 구매자보다 훨씬 더 높은 비용을 지불한다. 로헤르는 품질에 대한 환상적인 안목을 가지고 있다.

농부특집
나무사이로는 ‘농부특집’이라는 이름으로 누가, 어떤 환경에서 어떤 품종을, 어떤 방법으로 재배하는지- 그 다양한 이야기를 담아 커피를 소개하고 있습니다. 농부특집의 커피는 큰 지역의 이름이 붙는 커피보다 농장의 규모도 작고 생산량도 적지만, 출처가 분명하고, 테루아가 살아 있고, 엄격한 선별 과정을 거치며 재배하는 농부의 철학이 담겨 있습니다.

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